Charles Richet est né le 25 août 1850, à Paris. Il était le fils d'Alfred Richet, le Professeur de Chirurgie Clinique dans la Faculté(corps enseignant) de Médecine, Paris et sa femme Eugenie, née Renouard. Il a étudié à Paris, devenant le Docteur en médecine en 1869, le Docteur de Sciences en 1878 et le Professeur de Physiologie de 1887 en avant dans la Faculté (corps enseignant) de Médecine, Paris.

Pendant 24 ans (1878-1902) il était le Rédacteur de la Revue Scientifique et de 1917 il était le co-rédacteur du Journal de Physiologie et de Pathologie Générale. Il a publié des papiers sur la physiologie, la chimie physiologique, la pathologie expérimentale, la psychologie normale et pathologique et de nombreuses recherches tout fait dans le laboratoire physiologique de la Faculté (corps enseignant) de Médecine, Paris, où il a essayé d'étudier des faits normaux et pathologiques ensemble avec l'un l'autre.

Dans la physiologie, il a mis au point le mécanisme du thermoregulation dans des animaux homoiothermic. Avant que l'on n'ait su (connu) ses recherches (1885-1895) sur polypnoea et le frissonnement d'en raison de la température peu des méthodes par lesquelles les animaux privés de transpiration cutanée peuvent prémunir contre le surchauffage et comment des animaux refroidis peuvent se réchauffer de nouveau.

Dans la thérapie expérimentale Richet a montré que le sang d'animaux vaccinés contre une infection protège contre cette infection (novembre 1888). En appliquant ce principe à la tuberculose, il a fait la première injection serotherapeutic faite dans l'homme (le 6 décembre 1890).

En 1900, Charles Richet a montré que le lait alimentant et la viande crue (zomotherapy) pourraient guérir des chiens tuberculeux.

En 1901 il a établi qu'en diminuant le chlorure de sodium dans l'alimentation, le bromure de potassium est rendu si efficace pour le traitement d'épilepsie que la dose thérapeutique tombe de 10 g à 2 g.

En 1913, on lui a attribué le Prix Nobel contre ses recherches sur anaphylaxis. Il a inventé ce mot pour désigner la sensibilité développée par un organisme après que l'on lui avait donné une injection parenteral d'un colloïde ou la substance de protéine ou une toxine (1902). Plus tard il a démontré les faits d'anaphylaxis passif et anaphylaxis in vitro. Les demandes(applications) d'anaphylaxis à la médecine sont extrêmement nombreuses. Déjà en 1913, plus de 4000 mémoires avaient été publiés sur cette question et il joue une partie importante de nos jours dans la pathologie. Il a montré qu'en fait parenteral l'injection de substance de protéine modifie profondément et de manière permanente la constitution chimique des liquides de corps. La plupart des travaux physiologiques de Charles Richet se sont dispersés dans des journaux scientifiques divers a été publié dans Travaux du Laboratoire Faculté de la de Médecine de Paris (Alcan, Paris, 6 vols. 1890-1911) (les Travaux du Laboratoire Physiologique de la Faculté(corps enseignant) de Médecine, Paris).

Parmi ses autres travaux sont: Suc Gastrique chez l'Homme et chez les Animaux, 1878 (jus Gastrique dans homme et dans animaux); Leçons sur les Muscles et les Nerfs, 1881 (Cours sur les muscles et nerfs); Leçons sur Chaleur la Animale, 1884 (Cours sur chaleur animale); Essai de Psychologie Générale, 1884 (Essai sur psychologie générale); souvenirs d'un Physiologiste, 1933 (les Mémoires d'un physiologiste). Il était aussi le rédacteur de Dictionnaire de Physiologie, 1895-1912 (le Dictionnaire de Physiologie), dont 9 volumes ont apparu.

Parmi ses récréations étaient un intérêt dans le spiritisme et l'écriture de quelques travaux dramatiques (spectaculaires).

En 1877, Charles Richet a épousé Amélie Aubry. Ils avaient cinq fils, Georges, Jacques, Charles (qui, comme son père, étaient le Professeur dans la Faculté(corps enseignant) de Médecine à Paris et étaient, à son tour, succédé par son fils Gabriel), Albert et Alfred et deux filles, Louise (Mme Lesné) et Adèle (Mme Ber).

Il est mort à Paris le 4 décembre 1935.

De Cours Nobel, Physiologie ou Médecine 1901-1921.