Lutte traditionnelle turque dont les tournois ont généralement lieu chaque année dans la ville d'Édirne. Les lutteurs combattent torse nu, portant uniquement une culotte en peau de vache huilée serrée sous les genoux. Ils doivent renverser leur adversaire en passant la main sous la ceinture de celui-ci, puis ils doivent le maintenir tête en bas et jambes en l'air, à la verticale, pendant quelques secondes. Si un des combattants déchire sa culotte, il est éliminé. Les combats se déroulent sur la terre sèche ou l'herbe. Le vainqueur reçoit un mouton pour prix de sa vaillance.

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