Mammifère à robe blanche en hiver et fauve en été sauf le bout de la queue toujours noir, et qui constitue une fourrure très appréciée. Elle se nourrit de petits rongeurs; longueur du corps: 24 à 30 cm, longueur de la queue: 8 à 10 cm, poids: 150 à 260 gr., âge: 2 à 10 ans.