Mammifère amphibien à pelage court et dense donnant une fourrure bien appréciée. La loutre se meut dans l’eau aussi agilement que les poissons, et se nourrit de poissons, d'écrevisses et de grenouilles;. longueur du corps: 65 à 80 cm, longueur de la queue: 35 à 50 cm, poids: 5,5 à 16 kg, âge: 15 - 18 ans.